کامبوچا ترکیبی از تعدادی باکتری و مخمرهایی با شیوه پرورش مخصوص است. این موجود زنده چای شیرین شده را تخمیر می کند و نوشيدني کامبوچا را به وجود می آورد. طعم گوارای آن احساس شادابی به آدمی می دهد. مقدار مخمر موجود در آن باعث می شود که حتی بعد از ریختن در بطری کماکان فعال باقی بماند. امروزه، آن را وسیله ای برای پیشگیری از بسیاری بیماریها می شناسند
برخي از خواص درمانی نوشيدني کامبوچا
کامبوجا علیه بیماری سرطان
تحقیقهای انجام شده درمورد ترکيبات اين نوشيدني وجود مقداري زيادي اسيد گلوکورونيک در ترکيبات آن را اثبات کرداين اسيد در آزمايشگاه و به طور مصنوعي قابل توليد نيست اما کبد يک انسان سالم قادر است آن را توليد کنداين اسيددربدن انسان به عنوان پادرزهرعمل مي کند وقادراست تمام موادسمی و[توکسيست ]ها به خصوص مواد پروتئيني درهم آميخته را که توسط ميکروب هاي بيماري زا در بدن توليد ميشودازميان برده و از طريق سيستم
دفع آنها را از بدن خارج سازد
🔹سمزدایی
نوشيدني کامبوجا حاوی میزان قابل توجهی اسید گلوکرونیک (GA) است. این اسید که به عنوان یک سمزدا شناخته میشود در بدن انسان با سمومی نظیر داروها و آلودگیهای محیطی آمیخته شده و سپس آنها را به ترکیبات حلشدنی تبدیل میکند که بدن قادر به دفع آنهاست . نوشیدن این نوشيدني همچنین به بافتهای بدن در مقابله با جذب سموم صنعتی کمک میکند .
🔹انرژیزا
کامبوجا آهن موجود در چای سیاه را آزاد میکند که این مسئله به افزایش هموگلوبین خون کمک کرده و انتقال اکسیژن به بافتها را افزایش میدهد . این نوشیدنی میزان جذب آهن بدن را از سایر سبزیجات آهنی افزایش میدهد .
🔹جلوگیری از چاقی
کامبوجا به تنظیم متابولیسم کمک میکند . آزمایش این نوشیدنی روی ديگر موجودات زنده نشان میدهد که این نوشيدني با افزایش محدودیت کالری منجر به کاهش وزن میشود .
🔹درمان کمخونی
اسیدهای ارگانیک موجود در کامبوجا ترکیبات آهنی سه ظرفیتی موجود در منابع گیاهی را به یونهای دو ظرفیتی آهن تبدیل میکند .
این مسئله آهنهایی با منشا گیاهی را بیشتر در دسترس بدن قرار میدهد . همچنین ویتامین C موجود در کامبوجا جذب آهن را افزایش میدهد . متخصصان ، نوشیدن کامبوجا را به ویژه به افراد مسن و گیاهخواران توصیه میکنند تا با افزایش جذب آهن از فقرآهن در آنها جلوگیری شود .
برخی ديگر از خواص نوشیدنی سلامت کومبوجا
• برطرف کننده ناراحتیهای عضلانی در شانه و گردن است.
• حساسیت اعصاب دردناک و ضعف اعصاب را بهبود میبخشد.
• جلوگیری از برخی سرطان ها و کنترل کننده بیماری اماس و دیابت .
• پاک کننده مثانه.
• کاهش بی خوابی.
• کاهش میزان کلسترول خون، ناراحتی های قلبی، کاهش فشار خون و قند خون و اوره خون.
• رفع یبوست، برونشیت ،سرفههای آسمی و دفع مزاج بلغمی کودکان
• برطرف کننده لک های قهوه ای و جوش ها،چین و چروک ها و ابرسانی به پوست.
• در طی دوران یائسگی از گرگرفتگی میکاهد.
• درمان آب مروارید و همینطور دید چشم را افزایش میدهد.
• درمان ناراحتی های کبدی و کلیوی.
• درمان روماتیسم، خستگی وناراحتیهای مفاصل
• درمان خستگی مزمن
• تقویت جهاز هاضمه
• درمان تصلب شرایین