دستورالعمل فنی یخچال ,

چگونگی کاربري
یخچال باید در سطح کاملا افقی و در سردترین قسمت ساختمان به دور از گرما و آفتاب قرار گردد و طوري در کنار وسایلاطراف باشد که فضاي کافی در پشت و دو طرف وجود داشته تا هوا کاملا از پشت و اطراف آن جریان پیدا کند.8° باشد. لازم به ذکر است که C 2° تا C 4° و بین C درب یخچال باید پس از هر بار استفاده کاملا بسته و دماي آن تقریبا1-6 ° است. C دماي قابل قبول براي فرآوردههاي خونیجهت کنترل دما میتوان از دماسنج مایع در شیشه استفاده نمود. چیدمان مواد داخل یخچال باید به نحوي باشد که کیتهابا کمی فاصله از یکدیگر و از دیواره جانبی قرار گیرند.نحوه نگهداري
نگهداري مداوم: ·
در صورت وجود آب در کف یخچال باید روزانه تمیز شود (با محلول بیکربنات سدیم رقیق). Øدر صورت آلودگی با مایعات بیولوژیک با محلول سفیدکننده 10 %باید ضدعفونی و تمیز شود. Øیخچال از بیرون نیز تمیز شود. Ø
نگهداري ماهانه: ·
6-10 برسد باید ذوب گردد. mm یخچال تمیز شده و برفک آن ذوب شود. در صورتیکه ضخامت یخ قبل از پایان ماه به Øتوصیه میشود تمامی عملیات نگهداري، تعمیرات، نظافت، ضدعفونی، آب کردن برفک با ذکر تاریخ براي تمامی یخچالها Øثبت گردد.غبار روي مبرد روبیده شود. Øلاستیک دور درب یخچال کنترل شود. Ø
توجه: براي جدا کردن یخ از یخچال نباید از اجسام تیز استفاده نمود و باید اجازه داد یخ به خودي خود ذوب گردد. پساز پایان کارمدت زمان بازیابی یخچال حداقل 2 ساعتمیباشد که پساز گذشت این مدت زمان میتوان مواد و کیتها را داخل یخچال برگرداند.تمامی ظروف و موادي که در یخچالها نگهداري میشوند باید بهصورت واضح و روشن با نام علمی و اطلاعات مربوط به ·محتویات، تاریخ نگهداري و نام کسی که آنها را انبار کرده برچسب بخورند. مواد برچسب نخورده و مواد غیر قابل استفادهباید اتوکلاو شده و دور انداخته شوند.
کنترل کیفیت
باید صحت عملکرد دماسنج یخچال در مقابل دماسنج کالیبره، تصدیق گردد.با توجھ بھ اھمیت یکنواختی دما در قسمتھ ای مختل ف یخچ ال بای د حتم ا ب ھ ای ن نکت ھ توج ھ نم ود ک ھ دم ا در طبق اتمختلف و حتی فضای تعبیھ شده در درب یخچال در محدوده قابل قبول باشد. دما در ھر روز و در دو نوبت اندازهگیریو بر روی منحنی کنترل دما وارد میگردد. در صورتی کھ دمای یخچال از محدوده مج از خ ارج گ ردد و ک اربر نتوان د ب اتنظیمات در دسترس آن را اصلاح نماید، باید با تعمیرکار مجاز جھت سرویس تماس گرفتھ شود.
ایمنی
استفاده از تنظیم کننده نوسانات برق توصیه میگردد. لازم به ذکر است که در صورت قطع برق یا خرابی یخچال، به ·مدت دو ساعت دماي یخچال حفظ میشود و در صورت عدم استفاده از برق اضطراري، مسئولان آزمایشگاه بایدتمهیدات لازم را در صورت افزایش زمان قطع برق به کار گیرند.ترکیبات قابل اشتعال نباید در یخچال نگهداري شوند مگر آنکه یخچال از نوع ضد انفجار باشد. علایم هشداردهنده ·مربوطه بر روي درب یخچالها قرار داده میشوند.
در هنگام نظافت باید اصول ایمنی و حفاظت شخصی را رعایت نمود. ·تمام وسایل شکسته شده در یخچال باید فورا از داخل آن خارج گردیده و در صورت لزوم یخچال شستوشو و ضدعفونی ·گردد.
یخچالها (به ویژه یخچالهاي بانکخون) باید در محلی قرار گیرند که فاقد نوسان و لرزشدر موقع کار باشند. ·